Loading...
Winter BBQ 2018-01-07T10:46:54+00:00

Onze winterbarbecue is een volledig verzorgd arrangement, met een persoonlijk en warm karakter. Het perfecte arrangement als je op zoek bent naar een leuk bedrijfsuitje of groepsuitje om het nieuwe jaar mee te starten.

We verwelkomen jullie met grote ketels warme chocomelk en gluhwein. Buiten en binnen branden sfeervolle vuren.  Een extra feestelijk tintje? Kies dan voor onze exclusieve roze champagne!

BBQ

STOER, PUUR & EERLIJK

De barbecue is onze specialiteit. Boven groot houtvuur roosteren we staartstukken; grote stukken vlees uit een stuk. Pas na het garen worden ze gesneden, waardoor ze heerlijk mals en op smaak blijven. Naast staartstuk kan je ook genieten van spare ribs, zalm en spek. Tegen meerprijs breiden we het aanbod uit met wildgerechten als reerug en hertenbiefstuk. Dit alles wordt geserveerd met winterse bijgerechten zoals gepofte aardappels en verse stamppotten.

enkel op reservering
vanaf 15 personen
prijzen afhankelijk van de samenstelling van de BBQ en groepsgrootte

winterbarbecue

we stellen graag een arrangement op maat samen!

vanaf € 25,00 per persoon excl. dranken

VOORGERECHTEN

  • Erwtensoep met roggebrood
  • Mandje stokbrood met kruidenboter en tapenade

HOOFDGERECHTEN

  • Stoofpotje rundvlees

Van de barbecue:

  • Staartstuk
  • Spare ribs
  • Zalm
  • Speklappen

BIJGERECHTEN

  • Zuurkoolstamppot
  • Boerenkoolstamppot
  • Gepofte aardappel
  • Wortelstamppot

WILDGERECHTEN

(tegen meerprijs € 4,50 per persoon, maximaal twee stuks)

  • Lamskoteletten
  • Reerug
  • Hertenbiefstuk
  • Hazenrug
  • Kalkoen